Hausgemachte Kekse: So gelingt der perfekte Mürbeteig
Zutaten: Für den Buttermürbeteig: 250 g Allzweckmehl 100 g Puderzucker 100 g kalte Butter 1 Ei + 1 Eigelb 1 Salz Pulverhefe 1 Teelöffel 1 Vanillin Für die Kuvertüre 100 g geschmolzene Zartbitterschokolade Anleitung: In einer Schüssel das Mehl mit der Butter vermischen. Dann Zucker, Backpulver, Salz und Vanillin hinzugeben. Schließlich die Eier hinzugeben und … Weiterlesen