Zutaten und Zubereitung für einen Backrahmen von ca 28 x 17 cm Zuerst für die Creme 500 gr Mascarpone mit 1 TL Zitronenabrieb, 2 EL Zitronensaft, 100 gr Staubzucker und 2 Pkg Sahnesteif cremig aufschlagen. Danach vorsichtig 1 Becher geschlagene Sahne unterheben. Die Creme nun bis zum füllen kühl stellen. Für den Zitronenteig 3 Eier … Weiterlesen
Zutaten 1 Pck. Blätterteig 1 Pck. Eierplätzchen oder Löffelbiskuits 1 Dose Aprikosen 1000 ml Milch 3 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 4 EL Zucker Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und halbieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eine der Teigplatten auf das Backblech legen, mit Eierplätzchen oder Löffelbiskuits belegen und Aprikosen darauf legen. … Weiterlesen
Brot ohne Kneten, ich will kein anderes mehr! Zutaten 2 TL Salz 400 ml Wasser 1,5 TL Trockenhefe 600 g Mehl Type 1050 etwas Mehl zur Teigverarbeitung Auch sehr lecker: Apfel Eierlikör Kuchen Zubereitung 1. Als erstes die Trockene Zutaten vermengen, 400ml Wasser hinzugeben und mit den Händen vermischen, nicht kneten. In einer Schüssel mit … Weiterlesen
. Süße Apfelkuchen sind ein klassisches und herzerwärmendes Dessert. Der Mürbeteig wird mit süßen, nach Zimt duftenden Apfelscheiben belegt, im Ofen goldbraun und knusprig gebacken und warm mit einer Kugel Vanilleeis für einen zusätzlichen Hauch von Leckereien serviert. Zutaten 500g Blätterteig 2 Äpfel 100g Aprikosenkonfitüre 1 Ei 2 Esslöffel Milch Zubereitung Schälen Sie die Äpfel … Weiterlesen
Les carrés de pâte feuilletée sont une savoureuse entrée ou collation facile à préparer. Ils sont constitués de carrés de pâte feuilletée croustillante garnis de fromage râpé, de jambon, de légumes ou d’autres ingrédients de votre choix, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants. Ingrédients Carrés de jambon 1 feuille de … Weiterlesen
Leeren Sie die Pilze aus und füllen Sie sie mit Hackfleisch, bestreuen Sie sie mit Käse und schieben Sie sie in den Ofen. In wenigen Minuten können Sie ein köstliches, appetitliches Gericht zubereiten! Zutaten 12 Champignons 350g Rindfleisch Meersalz Pfeffer Zubereitung In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Petersilie gut vermengen. Nehmen … Weiterlesen
Der berühmte Apfelkuchen, ein klassisches und allseits beliebtes Dessert! Ja, aber glutenfrei und mit einem ultrafluffigen Teig, einfach und leicht zu machen Zutaten 8 Portionen 100 g Reismehl 2 Esslöffel Maisstärke 100 g Zucker 1 Ei 80 ml normale oder pflanzliche Milch . 100 ml Öl Orangenschale 1 TL Hefe 1/2 TL Zimt 1/4 TL … Weiterlesen
Heute stelle ich Ihnen ein köstliches Rezept für Erdbeereis vor, das eine erfrischende und leckere Leckerei ist, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Zutaten 100 g Erdbeergelee 500 ml Wasser 4 Esslöffel Backpulver 393 g Kondensmilch (1 Dose) . 400 g Kondensmilch (1 Dose) 400 g Kuvertüre Zubereitung 100 g Erdbeer-Gelatine in 500 ml … Weiterlesen
So einfach zu machen, hier ist das Rezept für die berühmten Churros, sie bestehen aus einem frittierten Teig in Form von „großen Spaghetti“. Zutaten 225 g Mehl 2 Eier 60 g Zucker 60 g Butter 25 cl Wasser 1 Prise Salz Frittieröl Zubereitung In einem Topf, bringen Sie das Wasser mit der Butter, dem Salz … Weiterlesen
Probieren Sie dieses herrliche Rezept für Berliner-Kugeln mit Konditorcreme aus – ein wahrer Genuss bei der Zwischenmahlzeit für Groß und Klein. Zutaten Für den Teig 250 gr Mehl 60 gr Wasser 50 gr Milch 50 gr Butter 25 gr Zucker 1 ganzes Ei + 1 Eigelb 1,5 Teelöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Salz Die Konditorcreme ( … Weiterlesen