Puffreis: das japanische Rezept für ein leckeres Frühstück!
ZUTATEN 2 Eier 30 ml (2 EL) Milch 25 g (3 EL) Mehl 1 g (1/4 TL) Backpulver 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Zitronensaft 25 g (2 EL) Zucker Ahornsirup Kristallzucker METHODE Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. Eigelb, Milch und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel verquirlen. Dann Mehl und Backpulver in die Schüssel … Weiterlesen