HÄHNCHENBRUST MIT ZITRONE
Zutaten -1 ganze Hähnchenbrust -Salz nach Geschmack -gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack -50g Mehl -1 Esslöffel Olivenöl -50 ml Weißwein -2 Knoblauchzehen -2 oder 3 Thymianzweige -250 ml Hühnerbrühe -2 Zitronen. Zubereitung:. 1. Halbieren Sie die Brust und säubern Sie sie vom Fett 2. Würzen Sie die Brüste mit Salz und Pfeffer und wenden … Weiterlesen