Zutaten Der Teig: 300g Mehl 1 Esslöffel Backhefe, in etwas lauwarmer Milch aufgelöst 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Öl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 1 Wasserglas (25cl) lauwarme Milch ( mehr oder weniger) Die Füllung: 300g gehacktes Rindfleisch 1 geriebene Karotte 1 fein gehackte Zwiebel 1 Esslöffel gehackte glatte Petersilie 50g Quark … Weiterlesen
Zutaten 250 ml Pflanzencreme 1 Tube mit 170 g Kondensmilch 1 Tasse bitterer Espresso Bitterer Kakao nach Geschmack Zubereitung Brühen Sie den Kaffee im Voraus und lassen Sie ihn abkühlen. Verrühren Sie den kalten Kaffee in einer Schüssel mit der Kondensmilch, bis eine flüssige Creme entsteht. Feuchten Sie die kalte Creme aus dem Kühlschrank … Weiterlesen
ZUSATZSTOFFE -500 g Hackfleisch -1 Zwiebel -Salz -Pfeffer -1 Ei -gekochter Schinken -200 g Käse. Für Paniertes: -3 Eier -200 g (1 3/4 Tassen) Allzweckmehl -100 ml (1/2 Tasse) Milch -Panko-Sahne -Frittieröl. Zubereitung:. Geben Sie das Fleisch, die Zwiebel, Salz, Pfeffer und das Ei in eine Schüssel und verrühren Sie alles gut, bis eine … Weiterlesen
Zutaten : für 40 Stück 250 g Zucker-Sand 80 g halbgesalzene Butter 80 g Schlagsahne 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 g Fleur de Sel Zubereitung : SCHRITT 1 Aus dem Zucker nach und nach ein Trockenkaramell herstellen, dabei nicht zu heiß werden. SCHRITT 2 Wenn der Zucker geschmolzen ist, erhitzen Sie ihn, bis er 180 °C … Weiterlesen
Haselnussbuttercreme Eine einfache Creme aus Italien, mit der Sie Kuchen, Cupcakes oder Muffins füllen können. Zutaten 200 g Butter 120 g Puderzucker 100 g Haselnusspulver 2 Eigelb Zubereitung Nehmen Sie die Butter eine gute Stunde vorher auf Zimmertemperatur heraus. Schneiden Sie sie in Stücke. Wenn sie pommadig ist, schlagen Sie sie mit dem Mixer vorsichtig … Weiterlesen
Wenn Sie Hühnchensalat und Avocados mögen, werden Sie diese Hühnchensalat-Wraps mit Avocado lieben! Sie machen ein gesundes und leckeres Mittagessen, von dem ich nicht genug bekommen kann, also habe ich wirklich darüber diskutiert, dieses Rezept mit euch zu teilen. Nicht, weil sie nicht gut schmecken (sie sind köstlich!), sondern weil sie so einfach sind, die … Weiterlesen
Zutaten 6 Eier 1 Brokkolikopf 1 Schalotte 100ml halbfette Milch 1 EL. Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung Schritt 1: Kochen des Brokkolis Schneiden Sie die Brokkoliröschen ab. Kochen Sie sie 10 Minuten in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser. Lassen Sie sie abtropfen. Beiseite stellen. Schritt 2: Rührei Schlagen Sie die Eier mit der Milch … Weiterlesen
Zutaten * 500 g Gariguette-Erdbeeren * 33 cl flüssige Vollsahne 30% / 35% * 1 Vanilleschote ( optional ) * 40g Puderzucker. Rezept * Spülen Sie die Erdbeeren unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie sie und entstielen Sie sie. * Schneiden Sie sie in Stücke und stellen Sie sie zur Seite. * Schlagen Sie … Weiterlesen
Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 1 Packung Vanillezucker 20 Butterkekse rechteckige Backform Puderzucker zum bestreuen Zubereitung Zuerst die Backform mit Backpapier auslegen und 10 Butterkekse hineinlegen. Dann den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und 40 Minuten auskühlen lassen. Nun den Vanillepudding verrühren und auf den Keksen verteilen. Als letztes die restlichen Butterkekse vorsichtig auflegen und … Weiterlesen
Flaumiger Apfelkuchen: Das Geheimnis, wie er superflaumig und köstlich wird!. Wir haben noch nie einen so saftigen Apfelkuchen gesehen! Probieren Sie dieses Rezept JETZT aus! ZUTATEN 3 Eier; 200 g (1 Tasse) Zucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 200 g (⅔ Tasse) Joghurt; 280 g (2 Tassen) Allzweckmehl; 16 g (2 Esslöffel) Backpulver; 1/2 Teelöffel Zimt; 2 … Weiterlesen