Dieses kleine Gebäck wird wegen seiner runden Form und der Kokosnuss, die ihm ein schneeartiges Aussehen verleiht, auch als marokkanische Kokoskugeln oder Richbond-Kuchen oder sogar als „Schneebälle“ bezeichnet. Es gibt mehrere lustige Bezeichnungen für Richbond, wie z. B. die Marke eines Matratzenherstellers, die an die Weichheit und den Schmelz des Kuchens erinnern soll. Er wird … Weiterlesen

Zitronenfondant ist ein süßes, säuerliches Dessert, das im Mund zergeht. Er wird aus Zucker, Mehl, Eiern, Zitrone und Butter hergestellt und gebacken, bis er eine goldene Kruste bildet und im Inneren eine zartschmelzende Textur hat. Zitronenfondant kann warm oder kalt, allein oder mit Eiscreme oder Schlagsahne serviert werden. Zutaten 4 Eier 130 g Zucker 120 … Weiterlesen

Ein gelungenes Rezept für einen einfachen und unausweichlichen Pfannkuchenteig nach Pierre Hermé, perfekt, lecker, leicht und fluffig. Zutaten 2 ganze Eier 10 g Butter 100 g Mehl 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2,5 g (1/2 TL). TL) feines Salz 25 cl Vollmilch 30 ml (2 EL) Wasser 15 ml (1 EL) Orangenblütenwasser Zubereitung Öffnen … Weiterlesen

. Ein einfaches, sehr schmackhaftes und perfektes Rezept, um Freunden und Verwandten in der heißesten Zeit des Jahres zu servieren, ist Kaffeecreme: süß und mit einem starken, lebhaften Geschmack. Ein in nur wenigen Sekunden hergestellter Kaffeeschaum ist möglich! Und dazu brauchen Sie nur drei Zutaten: löslichen Kaffee, Zucker und heißes Wasser! Das Ergebnis ist schön … Weiterlesen

Diese Eier nach spanischer Art sind eine Delikatesse für Ihren nächsten Brunch. Nehmen Sie eine Pfanne mit einem Deckel – oder improvisieren Sie einen Deckel mit einem Keksblech, falls Sie keines haben. Obwohl es den Geschmack verändert, können Sie auch süßen Paprika verwenden, wenn Sie keinen geräucherten Paprika finden. Zutaten 400 ml gehackte Tomaten 8 … Weiterlesen

Reissalat mit Thunfisch und hartgekochten Eiern ist ein einfacher und gesunder Salat, der oft kalt serviert wird. Er wird mit gekochtem Reis, Thunfisch aus der Dose, hartgekochten Eiern, Kirschtomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern zubereitet und mit einem leichten Dressing beträufelt. Dieser Salat eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick, da er im … Weiterlesen

Gefüllte Sandwiches sind traditionelle Sandwiches, die mit Fleischscheiben, Käse und frischem Gemüse, wie Salatblättern und Tomatenscheiben, gefüllt sind. Sie eignen sich hervorragend für ein schnelles und einfaches Mittagessen oder ein Picknick im Freien. Zutaten 500 g (4 Tassen) Mehl (Allzweckmehl) 1 EL Salz 1 EL. Backpulver 150 g Butter 1 Ei 200 g saure Sahne … Weiterlesen

. Dieser Apfel-Zimt-Kuchen ist ein saftiges, duftendes Dessert, das perfekt in den Herbst passt. Die Äpfel werden in Würfel geschnitten und mit Zimt, Zucker und Mehl vermischt, bevor sie in einen Kuchenteig aus Butter, Zucker, Eiern und Mehl eingearbeitet werden. Der Kuchen wird goldbraun gebacken und warm mit einer Kugel Vanilleeis serviert – ein herzerwärmendes … Weiterlesen

INGREDIENZEN 2 Scheiben Pandoro 120 g Joghurt mit Kakaopulver ZUBEREITUNG Pandoro zerbröseln und mit dem Joghurt vermischen. Diese Mischung zu kleinen Kugeln formen. Um sie noch schmackhafter zu machen, füllen Sie die Mitte mit Haselnusscreme. Tauchen Sie jede Kugel in das Kakaopulver. Frieren Sie die Trüffel für 10 Minuten ein. .