Der Guavenbaum stammt aus Mittel- und Südamerika. Obwohl der Baum an sich durchaus attraktiv ist, wird er hauptsächlich wegen seiner köstlichen Früchte angebaut. Wenn Sie daran interessiert sind, Guaven anzubauen, ist dieser Leitfaden für Sie. Hier erfahren Sie, wie man Guaven säht, einen Guavenbaum durch Stecklinge vermehrt und sich um ihn kümmert.
Methoden zum Anbau von Guaven
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Guavenbaum anzubauen. Zwei der beliebtesten Methoden sind die Aussaat von Samen oder die Vermehrung durch Stecklinge von einer reifen Pflanze.
Guaven aus Samen ziehen
Guaven können leicht aus Samen gezogen werden, obwohl es natürlich einige Zeit dauern kann, bis Ihre kleine Pflanze ihre eigenen Früchte trägt.
Die beste Zeit zum Aussäen ist im Frühling, aber es kann auch im Sommer gemacht werden.
Wie viele Samen mit dicker Schale keimen Guaven in der Regel erfolgreicher, wenn sie vor dem Einpflanzen in warmem Wasser eingeweicht werden.
Eine effektive Lösung ist es, einen durchsichtigen Behälter wie ein Glas mit Wasser zu füllen, die Samen hineinfallen zu lassen und den Behälter auf das sonnige Fensterbrett zu stellen, um ihn warm zu halten.
Nach etwa 24 Stunden können die Samen in mit reicher Erde gefüllte Behälter gepflanzt werden.
Das Abdecken der Töpfe kann dazu beitragen, die Samen warm zu halten und zu verhindern, dass das Substrat austrocknet. Beides kann die Keimrate erhöhen und die Pflege minimieren.
Ich persönlich stelle meine Töpfe gerne in durchsichtige Plastiktüten, die eine gute Sicht auf das Keimen ermöglichen und gleichzeitig ein Mini-Gewächshaus für die Pflanzen schaffen.
Guavensamen können überraschend schnell wachsen, daher ist es wichtig, dass jeder Samen ausreichend Platz hat.
Sobald der kleine Baum eine Höhe von mehr als 10 cm erreicht hat, kann er in einen großen Topf oder in den Gartenboden umgepflanzt werden.
Guaven aus Stecklingen ziehen
Wenn Sie Zugang zu einem reifen Guavenbaum haben, ist eine schnellere Methode, Ihre eigene Pflanze zu starten, einige Stecklinge zu nehmen.
Suchen Sie nach jungen, gesunden Zweigen von mindestens 20 cm Länge. Wie bei allen Stecklingen ist einer der wichtigsten Schritte für den Erfolg das Abschneiden des Stecklings mit einem sehr scharfen Messer oder einer Rasierklinge, um einen sauberen Schnitt zu erzeugen.
Für die besten Ergebnisse versuchen Sie, den Steckling am Ende des Knotens am Zweig abzuschneiden.
Nach dem Schneiden legen Sie ihn in ein Glas mit warmem Wasser an einem sonnigen Ort. Hier können Sie ihn lassen, bis Sie sehen, wie die Wurzeln unten wachsen.
Sobald diese Wurzeln einige Zentimeter lang sind, können Sie den Steckling aus dem Wasser nehmen und ihn wie eine Pflanze in einen Topf setzen.
Wie bei Setzlingen sollten Sie das Risiko des Austrocknens Ihrer Stecklinge vermeiden, indem Sie sie regelmäßig gießen, bis sie sich etabliert haben.
Sobald sie etabliert sind, ob aus Samen oder Stecklingen, können Guaven entweder im Freien gepflanzt werden (wenn Ihr Klima dies zulässt) oder in große Behälter umgepflanzt werden, um in Gewächshäusern oder drinnen angebaut zu werden.

Anbau- und Pflegebedingungen
Guavenbäume gedeihen am besten an einem Ort, der den größten Teil des Tages volle Sonneneinstrahlung bietet und einen sandigen und sauren Boden aufweist.
Dieser Boden hilft, überschüssiges Wasser abzuleiten, um die Wurzelfäule zu vermeiden und dem Guavenbaum zu ermöglichen, zu blühen.
Sie können auch gut in armen Böden angebaut werden, funktionieren jedoch am besten in feuchten, gut durchlässigen und fruchtbaren Böden.
Temperatur
Da Guaven tropische Pflanzen sind, vertragen sie keine Kälte gut. Wenn Ihr Garten in gemäßigten Zonen liegt, wird Ihr Baum wahrscheinlich von zusätzlicher Isolierung während der kälteren Monate profitieren.
Der Baum kann mit Gartenvlies umwickelt und mit Stroh gefüllt werden, um mehr Wärme zu erhalten.
In Töpfen gezüchtete Guavenbäume sind möglicherweise einfacher zu handhaben, da sie bei Beginn des Wetterwechsels nach innen gebracht werden können.
Bewässerung
Guavenbäume bevorzugen eine langsame und tiefe Bewässerung anstelle mehrerer „Spritzbewässerungen“ pro Woche. Gießen Sie während des ersten Lebensjahres einmal pro Woche tief und dann können Sie es reduzieren oder einfach nur bei jedem Regen gießen.
Düngemittel
Guavenbäume profitieren auch von einem 6-6-2 Dünger, der einmal zu Beginn der Wachstumsperiode und dann drei oder vier weitere Male angewendet wird.
Ein Dünger mit hohem Kaliumgehalt wird dazu beitragen, das Fruchtwachstum zu fördern.
Beschnitt
Der Schnitt von Guavenbäumen ist wichtig, da sie viel wachsen können und in kleineren Gärten schwer zu handhaben sind.
Er sollte im Winter oder kurz nachdem der Baum in der Saison keine Früchte mehr trägt, erfolgen.
Hohe Zweige können auch das Sonnenlicht für den Baum blockieren, was die Fruchtproduktion einschränken kann.
Einmal im Jahr zu schneiden ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, die Pflanze in Form zu halten und die Fruchtproduktion zu maximieren.
Schneiden Sie trocken aussehende oder alte Zweige ab und kürzen Sie auch die Spitze jedes gesunden Zweigs, um das Wachstum zu fördern.
Guaven ernten
Guavenfrüchte können rund, oval oder birnenförmig sein, 5 bis 10 cm lang und 4 oder 5 hervorstehende Blütenreste (Kelchblätter) an der Spitze haben.
Die Sorten unterscheiden sich stark im Geschmack und in den Samen. Die besten Sorten sind weich, wenn sie reif sind, von cremiger Textur mit einer Schale, die weich wird und vollständig essbar ist.
Das Fruchtfleisch kann weiß, rosa, gelb oder rot sein. Der süße und moschusartige Geruch ist durchdringend. Die Samen sind zahlreich, aber klein und in guten Sorten vollständig essbar.

In wärmeren Regionen werden Guaven das ganze Jahr über reifen. Es gibt eine deutliche Veränderung in Farbe und Duft der gereiften Guave.
Für den besten Geschmack lassen Sie die Früchte am Baum reifen. Sie können auch als grüne reife Früchte geerntet und bei Raumtemperatur nachgereift werden.
Legen Sie die Früchte in eine braune Papiertüte mit einer Banane oder einem Apfel, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Grüne reife Früchte können bei einer Durchschnittstemperatur von 10 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85 bis 95 Prozent zwei bis fünf Wochen gelagert werden.
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