Zutaten:
1 große Zucchini
1 Zwiebel
70 g Parmesankäse
70 g Semmelbrösel
1 Ei
Salz nach Geschmack.
Schwarzer Pfeffer
Öl nach Geschmack
Mozzarella-Käse
Anweisungen:
1. Die Zucchini raspeln und gut abtropfen lassen.
2. Dann in eine Schüssel geben und die Zwiebel, den Parmesankäse, die Semmelbrösel, das Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen..
Zucchini-Bällchen aus dem Ofen: Das einfache, gesunde und leckere Rezept
