Omas Garten

Anleitungen und Geschichten aus meinem Garten in der Heide: Blumen, Rosen, Gemüse und alles, was auf sandigem Boden gedeiht.

Apfel-Joghurt-Kuchen ohne Milch, ohne Butter

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Der Apfelkuchen mit Konditorcreme ist super lecker mit einer köstlichen Creme, wirklich leicht und einfach zuzubereiten. Zutaten 250 Gramm Mehl 00 90 gr Stevia-Süßstoff (oder auch 180 gr normaler Zucker oder Rohrzucker) 200 ml weißer Naturjoghurt 80 ml Samenöl 2 Äpfel goldbraun 3 Eier 1 Päckchen Vanillin 1 Päckchen Backpulver Zubereitung Schlagen Sie die Eier … Weiterlesen

Gebratene Champignons: einfach, schnell und lecker

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. Gebratene Pilze sind ein schmackhafter Snack oder eine Beilage zu einer Hauptmahlzeit. Sie werden in einer Soße aus Milch, Mehl und Gewürzen mariniert und dann frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind. Mit einer Sauce zum Dippen serviert, sind gebratene Champignons eine beliebte Wahl für Pilzliebhaber. Zutaten 300 gr Pilze 3 Esslöffel Mehl 1 … Weiterlesen

Ein einfaches und wirksames Mittel: Banane und Honig mischen

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Wenn Ihr Kind an Halsschmerzen und Husten leidet, sollten Sie auf jeden Fall dieses wunderbare Mittel ausprobieren! Es ist besonders wirksam bei Kindern, aber auch Erwachsene können davon profitieren. Das Rezept, das wir heute mit Ihnen teilen, ist nicht nur sehr wirksam gegen Husten und Bronchitis, sondern auch so appetitlich, dass Sie vielleicht völlig süchtig … Weiterlesen

Schnelles und einfaches Puddingrezept

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hier das traditionelle Rezept für die Herstellung von Konditorcreme, das in vielen Rezepten vorkommt, dies ist ein einfaches Rezept Zutaten Für ca. 1 Liter Konditorcreme 1/2 l Milch 100 g Zucker 5 Eigelb 60 g Maizena oder Mehl 1/2 Vanilleschoten Zubereitung In einem Topf, einen halben Liter Milch gießen. Eine halbe Vanilleschote mit einem Messer … Weiterlesen

Moelleux-Schokoladenkuchen

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Einfach herzustellender, schmackhafter und zartschmelzender Schokoladenkuchen, der perfekt für einen Snack oder ein Dessert ist. Zutaten 4 Eier Ein Glas Zucker 1/2 Glas Öl 1 Backpulver 5 Esslöffel Mehl . 3 Esslöffel Kakao 1 Teelöffel Vanille Zitronenschale Für den Sirup Ein Glas Zucker Ein 1. Glas Wasser Die zweite Schicht des Kuchens 1 Päckchen Vanille … Weiterlesen

Schnelles und einfaches Churros-Rezept

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Ein einfaches und schnelles Churros-Rezept, das in Spanien sehr beliebt ist, gute Vorbereitung. Zutaten 1 Tasse Mehl 2 EL Zucker 1 Prise Salz Frittieröl Zubereitung Erhitzen Sie das Öl in der Fritteuse oder einer Sauteuse. In einem Topf eine Tasse Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Die Tasse Mehl in eine Schüssel geben, … Weiterlesen

BAKLAVA MIT WALNÜSSEN .

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BAKLAVA MIT WALNÜSSEN 😋. IZutaten Für die Masse: 800g Mehl 2 Eier 2g Salz 30ml Öl 15ml Essig 250ml Wasser Für den Sirup: 300ml Wasser 300g Zucker 50ml Zitronensaft Gefüllt: 300g Walnüsse 500g Butter. Zubereitung: 1. Mehl, Eier, Salz, Öl, Essig und Wasser in eine Rührschüssel geben. Den Teig kneten und 15 Minuten ruhen lassen. … Weiterlesen

Schokoladenkuchen mit einem zartschmelzenden Inneren aus gesalzenem Karamell ein wahrer Genuss.

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Schokoladenkuchen mit einem zartschmelzenden Inneren aus gesalzenem Karamell ein wahrer Genuss. Zutaten: Für die Kruste: -1 1/4 Tasse Mehl -1/4 Tasse gemahlene Mandeln -1/4 Tasse Kakaopulver, ungesüßt -1/4 Tasse Zucker -1/4 Teelöffel Salz -1/2 Tasse kalte ungesalzene Butter, in kleine Würfel geschnitten -1 Teelöffel Zucker -1 Teelöffel Salz -1/2 Tasse kalte ungesalzene Butter, in kleine … Weiterlesen

Vegetarische Rindfleischsuppe

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*Zutaten: °1 Pfund Rinderhackfleisch °1⁄2 Zwiebeln rund °1⁄2 Tasse gehackte °2 Knoblauchzehen, gehackt °3 Tassen Rinderbrühe °28 oz Tomatenwürfel °1 große Dose ohne Regen °6 Unzen Tomatenmark °1 Dose (oder intensive Tomatensuppe) 2 bis 3 Kartoffeln 4 c, geschält und in Würfel geschnitten 2 t Rinderfond 1 Esslöffel italienische Soßenmischung oder 1 Teelöffel Salz, 1 … Weiterlesen