Leckere heidelbeer-Mascarpone Dessert
Zutaten: -200 g Heidelbeeren -40 g Zucker -1 Spritzer Zitronensaft -50 ml Wasser -200 g Mascarpone -300 g Naturjoghurt -Puderzucker, nach Belieben -30 g Keks(e), (Schokokekse) -Schlagsahne, (Obers) -1 EL Rum Zubereitung: Heidelbeeren mit Zucker, Zitrone und Wasser aufkochen und ca. 2 min köcheln lassen, öfters umrühren, die Beeren sollen matschig sein (musartig), Rum einrühren … Weiterlesen