Rosmarin ist eine unverzichtbare Pflanze in unseren Küchen. Sie ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil zahlreicher traditioneller Gerichte, sondern auch reich an therapeutischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteilen.
Diese wunderbare aromatische Pflanze lässt sich ganz einfach zu Hause in normalen Töpfen anbauen. Mit ein paar einfachen Tricks kannst du einen buschigen und sehr duftenden Rosmarin haben.
Hier sind die Schritte:
Rosmarin ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze, die verschiedene Klimazonen verträgt. Sie kann aus Samen oder Stecklingen gezogen werden.
Nimm Stecklinge von etwa 8 Zentimetern Länge, vorzugsweise im Frühsommer geschnitten. Wähle grüne und gesunde Stücke, möglichst von einer kräftigen Pflanze.
Fülle einen Topf mit universeller Blumenerde, füge aber einige Steine hinzu, um die Drainage zu verbessern. Eine gute Drainage, die Staunässe verhindert, ist für Rosmarin sehr wichtig.
Stelle den Rosmarintopf an einen gut beleuchteten Ort, der den ganzen Tag über Licht erhält. Er kann sowohl drinnen als auch draußen platziert werden: Rosmarin passt sich leicht an verschiedene Umgebungen an, aber es ist wichtig, dass er genügend Licht bekommt.
Gieße den Rosmarin nur, wenn die Erde vollständig trocken ist. In den wärmeren Monaten kannst du die Bewässerungshäufigkeit erhöhen, aber es ist wichtig, stehendes Wasser zu vermeiden, das Wurzelfäule verursachen kann.
Es dauert ein paar Monate, bis die Pflanze wächst und üppig wird. Um sie zu nutzen, schneide einfach ein paar Zweige von etwa 7-8 cm Länge ab, beginnend an den Spitzen der Stängel und achte darauf, einige Nadeln an der Basis des verbleibenden Zweigs zu lassen.