Das beste Käsekuchen-Rezept der Welt
Zutaten : Für den Mürbteig : 200 g Weizenmehl 130 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Prise salz 100 g Zucker 1 mittelgroßes Ei 1 mittelgroßes Eigelb 150 g Butter kalt und in Stückchen Für die Quarkmasse : 750 g Quark am besten 20% Fett; abgetropft in einem Tuch 4 mittelgroße Eier 2 Teelöffel abgeriebene … Weiterlesen