Omas Garten

Anleitungen und Geschichten aus meinem Garten in der Heide: Blumen, Rosen, Gemüse und alles, was auf sandigem Boden gedeiht.

Mascarpone- und Ricottakuchen mit Zitrone: ein super leckeres und cremiges Dessert

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Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Güte dieses cremigen Desserts verführen. Die Zitronen-Mascarpone-Ricotta-Torte ist grandios. Sie werden Ihre Gäste mit diesem Meisterwerk beeindrucken. Und doch erfordert die Zubereitung kein besonderes Talent. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich genau an das Rezept zu halten. Ihre Torte wird prächtig aussehen. Vorbereitung: 15 Minuten Backzeit: ca. 45 … Weiterlesen

Kartoffelkroketten: schnell, lecker und perfekt für ein leckeres Mittagessen

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ZUTATEN 1 kg (2 Pfund) Kartoffeln 60 g (¼ Tasse) Parmesan gerieben¼ TL Muskatnuss 5 g (2 EL) gehackte PetersilieSalz und Pfeffer 2 Eigelb 3 Eier 250 g (2 Tassen) Panko PaniermehlPflanzenöl zum Frittieren METHODE  Kartoffeln (mit Schale) kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen und schälen.  Gekochte Kartoffeln pürieren und Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie, … Weiterlesen

Kinder-Pinguí-Torte: cremig und lecker

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Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau gourmand fourré à la crème. Cette recette est magnifique. Elle plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Le gâteau Kinder Pinguí est d’une bonté inégalable. Vous allez en raffoler. Préparez ce dessert irrésistible en quelques étapes faciles! Préparation: 25 minutes Cuisson: Portions: 6 Ingrédients Génoise: 4 œufs 30 g … Weiterlesen

Gebackene Sahnequadrate: lecker und schmelzend

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Für den Snack von Groß und Klein bereiten Sie diese wunderbaren Back-Creme-Quadrate zu. Sie sind zu gut. Diese schmelzenden Leckereien werden Ihre Geschmacksnerven begeistern. Sie sind an Süßigkeit kaum zu überbieten. Probieren Sie dieses originelle Rezept! Zubereitung: 20 Minuten Backen: ca. 20 Minuten Portionen: 6 Zutaten 1 Vanilleschote 60 g Mehl 70 g Zucker 60 … Weiterlesen

Kartoffelkörbchen mit Lachs

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Voici un apéritif invitant et délicieux, idéal pour le réveillon de Noël. Les paniers de pommes de terre au saumon et au Saint-Môret sont fabuleux. Vous serez tout de suite séduit par cette préparation exquise. Réalisons-la en quelques étapes facile. Préparation: 15 minutes Cuisson: 40 minutes Portions: 15 paniers Ingrédients 600 g de pommes de … Weiterlesen

Zucchini gefüllt mit Schinken und Mozzarellakäse

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Diese mit Schinken und Mozzarella gefüllten Zucchini sind ein wahrer Genuss. Sie eignen sich hervorragend für einen Aperitif oder ein Buffet. Es ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das jedem schmecken wird. Diese neue Methode, Zucchini zu kochen, wird Sie sicher begeistern. Sie müssen sich nur genau an meine Anweisungen halten, damit es Ihnen gelingt. … Weiterlesen

Mürbegebäckkörbchen mit Lachsmousse: eine attraktive und köstliche Vorspeise

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Suchen Sie nach einem etwas anderen Aperitif-Rezept, um Eindruck zu schinden? Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen Mürbeteigpanieren mit Lachsmousse. Sie sind sukkulent und fesselnd. Diese Wunderwerke lassen sich in kurzer Zeit mit klassischen Zutaten herstellen. Ihr allergisches Aussehen und ihr einzigartiger Geschmack werden jedem schmecken. Begleiten Sie mich in die Küche, um sie zuzubereiten. … Weiterlesen

Eierkuchen: ein köstliches Dessert, das ohne Backofen zubereitet werden kann!

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. Sie kennen sicher dieses klassische Dessert, das zu den unverzichtbaren Bestandteilen der französischen Gastronomie gehört: Eierflan. Er wird mit günstigen Zutaten zubereitet, die Sie bestimmt schon in Ihrer Speisekammer haben. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses Dessert mit seiner weichen Textur und dem süßen Geschmack, das jeder liebt, zubereiten können. Zutaten 4 ganze Eier … Weiterlesen

Fabelhafte Zitronencremetorte

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. Die Zitronencreme-Torte ist fabelhaft. Sie besteht aus einer zarten Mürbeteigschale, die eine schmackhafte und duftende Füllung umschließt. Diese Zubereitung eignet sich hervorragend als Abschluss Ihrer Mahlzeiten. Sie ist exquisit und einladend. Um diese Pastete herzustellen, halten Sie sich genau an die einzelnen Schritte. Das Ergebnis wird sensationell sein. Zubereitung: 45 Minuten Ruhezeit: 6 Stunden … Weiterlesen

Mehlfreier und fettfreier Joghurtkuchen, weich und leicht

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Hier ist ein weiterer hypokalorischer Kuchen, der sich ideal für Menschen eignet, die eine Diät machen. Dieses Gebäck wird mit nur fünf Zutaten zubereitet. Der mehlfreie und fettfreie Joghurtkuchen wird Ihre Geschmacksknospen dank seiner ultraweichen Textur und seines außergewöhnlichen Geschmacks zum Staunen bringen. Sie können ihn mit Puderzucker verschönern oder ihn einfach so genießen. Dieser … Weiterlesen